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Presse & actualités
La Vigne. SEGUIN MOREAU, DEUX NOUVELLES BARRIQUES ICÔNE Juillet 2012

"Un an après la sortie du premier fût de la gamme Icône, le tonnelier SEGUIN MOREAU en lance deux nouveaux : Low Aroma et High Aroma, pour l'instant destinés aux vins rouges (des essais sont en cours sur vins blancs)...."

Planet Vins & Spiritueux ICÔNE, L'ESPRIT SEGUIN MOREAU Mai 2012

Un an après la révélation du procédé "ICÔNE", des propriétaires des Grands Châteaux bordelais se sont retrouvés à l'Hostellerie de Plaisance. L'occasion d'échanger autour du millésime 2009 et de l'art de la tonnellerie, incarné par SEGUIN MOREAU.

Planet Vins & Spiritueux II/ ICÔNE L'ESPRIT SEGUIN MOREAU Mai 2012

.... la suite.

Réussir Vigne. LA GAMME ICÔNE SE DEVELOPPE Mai 2012

Un an après le lancement du procédé de sélection Icône, SEGUIN MOREAU étend sa gamme à deux nouveaux produits : Low Aroma et High Aroma destinés aux vins rouges. Pour rappel la gamme Icône est une sélection de fûts choisie suivant des critères de composition chimique et sa capacité à générer un profil boisé précis.

Low Aroma est "un fût respectueux du fruit, discret, fondu et source de complexité olfactive", indique SEGUIN MOREAU.

High Aroma est "expressif et ample, il apporte du volume en bouche, rondeur et notes de noisette, coco et vanille". Il est destiné à l'élevage de vins d'assemblage.

Forêts de France : DES INNOVATIONS DANS LE CHÊNE GRÂCE A LA RECHERCHE Mars 2012

Décision Boissons : TONNELLERIE SEGUIN MOREAU POURSUIT LE DEVELOPPEMENT D'ICÔNE. Mars 2012

 Un an après la création du procédé Icône et la mise en marche de la barrique "Elégance", la tonnellerie SEGUIN MOREAU lance deux nouvelles sélections de chêne, "Low Aroma" et "High Aroma".

 

Réussir Vigne N° 182 INTERACTIONS BOIS-VIN : LES CONNAISSANCES S'AFFINENT. Février 2012

Tonneliers et instituts techniques planchent sur les interactions entre le bois et le vin. Les connaissances s'afiinent, et amènent certains tonneliers à segmenter leur gamme en fonction de l'impact aromatique.

L'agence de presse des Vins, Spiritueux et Boissons. NOUVEAUX PRODUITS ET DEVELOPPEMENTS CHEZ SEGUIN MOREAU. Janvier 2012

L'année 2011 a été celle de l'innovation chez SEGUIN MOREAU, filiale du groupe Oeno, dont elle représente 2/3 de la branche tonnellerie qui réalise un chiffre d'affaires de 45 à 50 M€. Elle a été marquée par la création des barriques Icône, et l'implantation d'un bureau à Bordeaux avec trois commerciaux, dont Jérémie Le Duc, directeur France, qui a rejoint Nicolas Mähler-Besse, directeur général. 2012 s'annonce comme l'année de la reprise, déjà bien entamée avec le succès d'Icône, suivie du fût "fraicheur" dédié exclusivement aux vins blancs lancé en mais dernier. SEGUIN MOREAU vient également de livrer dans le Médoc un cuvier bois intégrant une innovation brevetée qui sera inauguré au premier semestre 2012.

L'agence de presse des Vins, Spiritueux et Boissons. LA GAMME ICÔNE S'ENRICHIT.. Janvier 2012

L'année qui commence sera marquée par le développement de la gamme Icône, qui repréente actuellement 1% des 70.000 barriques produites par l'entrerpise, soit 700 unités vendues à Bordeaux et à Cognac, mais aussi aux Etats-Unis, en Italie, en Espagne et au Portugal. Les barriques Icône coûtent 795€ en moyenne contre 663€ pour une barrique classique. La gamme va s'enrichir cette année avec une sélection de chênes américains et des barriques dédiéesà d'autres types de vins (....).

Revue Viticole Internationale Août 2011

IL CORRIERE VINICOLO Juillet 2011

Terre de Vins Juin 2011

VITI - Dossier Tonnellerie Juin 2011

Union Girondine des Vins de Bordeaux Juin 2011

VITI / Mai-Juin 2011 Juin 2011

Article paru dans "VITI" du mois de mai/juin 2011.

Legno di rovere destinato alla produzione di botti Mai 2011

ICÔNE : revivez la soirée en images ! Mai 2011

Très belle soirée autour d’ICÔNE, à Bordeaux le 17 mars dernier.

 

Vivez ou revivez ces instants au travers du reportage photo de l’évènement :

http://www.apc-viaud.com/seguin_moreau_icone/

ICÔNE : la presse en parle ! Mai 2011

ICÔNE constitue une avancée majeure dans le monde de la tonnellerie et la presse professionnelle l’a bien compris. De nombreux articles sont parus suite au lancement de mars dernier et sont consultables dans la rubrique « Presse & Actualités ».

Enopress Italia Mai 2011

INDUSTRIE DELLE BEVANDE Mai 2011

Revue Française d'Oenologie Avril 2011
Revue Française d'Oenologie

L'Agriculteur Charentais / Avril 2011 Avril 2011

Article paru dans l'hebdomadaire Charentais le 1er avril 2011.

Décision Boissons / Avril 2011 Avril 2011
Décision Boissons / Avril 2011

Article paru dans "Décision Boissons" le 1er avril 2011.

Nouvel Ouest / Avril 2011 Avril 2011

Article paru dans le mensuel "Nouvel Ouest" du mois d'avril 2011.

Le Journal Du Vin / Mars 2011 Mars 2011

Article paru sur le site Internet www.lejournalduvin.com le 28 mars 2011.

VSB #2 / Mars 2011 Mars 2011

Article paru dans "VSB" le 25 mars 2011.

VSB #1 / Mars 2011 Mars 2011

Article paru dans "VSB" le 25 mars 2011.

La Journée Viticole / Mars 2011 Mars 2011

Article paru dans "La Journée Viticole" le 24 mars 2011.

La lettre d'Objectif Aquitaine / 18 Mars 2011 Mars 2011

Newsletter du 18 mars 2011.

Les Echos / Mars 2011 Mars 2011

Article paru dans "Les Echos" du 22 mars 2011.

La Vigne / Mars 2011 Mars 2011

Article publié sur le site Internet du magazine "La Vigne" le 18 mars 2001.

Formes de Luxe / Mars 2011 Mars 2011

Article paru dans "Formes de Luxe" de mars 2011.

Vitisphere.com / Mars 2011 Mars 2011

Article paru sur le site Internet www.vitisphere.com le 21 mars 2011.

17 mars 2011 : lancement officiel ICÔNE Mars 2011

SEGUIN MOREAU partage aujourd’hui avec le monde vinicole le fruit de douze années de Recherche & Développement, en présentant officiellement son nouveau procédé de sélection du chêne destiné à la fabrication des barriques.


Ce procédé, baptisé “ICÔNE”, consiste en une sélection du bois par analyse chimique. SEGUIN MOREAU identifie ainsi des lots de chêne spécifiques pour générer des profils boisés précis sur des catégories de vin déterminées.

 

Réussir Vigne / Mars 2011 Mars 2011

Article paru dans "Réussir Vigne" n° 172 de mars 2011.

Ils ont choisi ICÔNE Mars 2011

Les châteaux et vignobles qui nous fait confiance
dans le cadre d'essais sur le millésime 2010.

Communiqué de presse / Mars 2011 Mars 2011

SEGUIN MOREAU présente ICÔNE : une innovation majeure
dans l'univers de la tonnellerie.

La Tribune / Mars 2011 Mars 2011

Article paru dans "La Tribune" le 30 mars 2011.

Wine Business Monthly CA / Février 2011 Février 2011

A promising attempt at quantifying oak chemistry to produce a consistent barrel.

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